'Her nesilden kahve' sloganıyla yola çıkan Diça Kafe'nin açılışı da çok renkli geçti. Çiğdem-Ahmet Erden çiftinin açılışını gerçekleştirdiği, kaliteli kahveleriyle şimdiden dikkatleri çekmeyi başaran Diça Kafe'nin açılışı hem Biga siyasetini bir araya getirdi, hem de Biga Belediye Başkanı Bülent Erdoğan ile önceki dönem Belediye Başkanı İsmail Işık'ı da aynı açılışta buluşturdu. Renkli anlara sahne olan açılışa Çanakkale Milletvekili Özgür Ceylan, Biga Belediye Başkanı Bülent Erdoğan, CHP Biga İlçe Başkanı Osman Öztürk, MHP Biga İlçe Başkanı Salih Altınkaya, Biga Kahveciler Odası Başkanı İlhan Yavuz, Biga Şoförler Odası Başkanı Sait Tanur, Biga Esnaf ve Sanatkarlar Odası temsilcisi Murat Ceylan, il genel meclis üyeleri Levent İrez ve Hakkı Sezen, belediye meclis üyeleri ve davetliler katıldı. Renkli görüntülere sahne olan açılış sonrası konuşan işletmeci Ahmet Erden; "Eşim Çiğdem hanımla birlikte Bigamıza değer katacağına inandığımız bir yeni nesil kahve girişiminde bulunduk. Biga'da siyasi rekabeti bir kenara bırakarak işletmemizin açılışında bizleri yalnız bırakmayan tüm siyasi parti temsilcilerine, Çanakkale Milletvekilimize, belediye başkanımıza, önceki dönem belediye başkanlığı görevini yürüten İsmail Işık'a, sivil toplum kuruluşu temsilcilerine ve davetimize katılan, katılamayan tüm dostlarımıza teşekkür ediyorum. Tüm Bigalıları, kahveden anlarım diyenleri, kahveyi çok sevenleri, pastalarımızdan , tatlılarımızdan tatmaya bekliyoruz" ifadelerini kullandı. Diça Kafe Sakarya Mahallesi Rafet Gürkaynak Caddesi Bahçe Sokak No: 3/21 adresinde, eski adıyla Kafeler Sokağı ya da Lato Sokağı olarak bilinen sokağın hemen ilerisinde açıldı.