Yaklaşık bir yıldır Biga’nın farklı bir lezzeti var. Beyhan Var’ı yakından tanıyorum.
Lezzetlerinin çok yakından tanığıyım. Arkadaşlarımızla da sık sık ziyaret ederiz. Magnolyasını çok sevdiğimi söyleyebilirim.
Röportaj için sözleştiğimizde çok mutlu oldum. Başarılı kadınların hikayelerini anlatmayı, onlar gibi diğer kadınlara da cesaret vermeyi kendimize görev biliyoruz.
15 Şubat’taki neşeli birinci yıl kutlamasından birkaç gün sonra röportaj için sözleştik. Lezzet Var’ın keyifli ortamında birlikte kahve yaptık, çiğ börek hamuru açtık. Çok tatlı çalışanları var Lezzet Var’ın. Mutfak ekibi de şirin mi şirin. Onların ellerinden çiğ börek tadımı yaptık. İnanılmaz lezzetti. Kesinlikle tavsiye ederim.
Mutfağı gazetecilere açmak cesaret ister. Benim gibi temizlik konusunda titiz kadınlara açmak ise kendine ciddi güven ister. Hem fotoğraf çektik, hem video çekimi yaptık. Ekip arkadaşlarımla birlikte Lezzet Var’ı didik didik yaptık. Ben sordum, Beyhan Var yanıtladı. Bu keyifli röportaj ortaya çıktı.
Röportaj: Çiğdem Özden Demiray
Hazırlayan: Ahmet Tunç
