Biga’nın Pekmezli Köyü sakini kadınlar, Biga Halk Eğitim Merkezi'nin açtığı mantar yetiştiriciliği kursu ile mantar üretmeye başladılar. Son dönemde girişimcilik denince akla gelen mantar yetiştiriciliği, Pekmezli Köyü sakini kadınların yoğun ilgisine sahne oluyor.
MANTAR YETİŞTİRİCİLİĞİNE İLGİ ARTIYOR
Mantar Yetiştiriciliği Kursu, Pekmezli Köyü’nde devam ediyor. Kurs eğitmenleri İlhan Keskin ve Şenol Halavurt kursiyerleri ile birlikte uygulama ve işletme ziyaretleri yaptılar. Kursa vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. İlginin nedeni, mantar yetiştiriciliğinin son dönemde oldukça revaçta olmasında yatıyor. Zira mantar yetiştirmek hem ekonomik hem de zirai açıdan oldukça kolay bir uğraş olarak dikkat çekiyor.
HALK EĞİTİM'DEN ÖNEMLİ ÇALIŞMA
Biga Halk Eğitim Merkezi, Mantar Yetiştiriciliği kursunda kursiyerlere, mantar yetiştiriciliğinde kompostun önemi anlatılıyor. Bu aşamada en önemli unsurun atık madde olduğu ve bunların fermante edilerek mantar yetiştirilecek kompostun üretildiği aktarılıyor. Kursiyerlere ayrıca, mantar yetiştiriciliğinde sıcaklık, nem ve havalandırmanın en önemli ekolojik unsurlar arasında yer aldığı ifade ediliyor. Bu çerçevede, mantar yetiştirilecek yerlerin uygun şekilde iklimlendirilmesinin önemine dikkat çekiliyor.
(Haber Merkezi)
